维生素C是大家最熟悉的一种维生素，通常被认为毒性最小。但是服用太多的维生素C，也会引起胃痛和肠功能失调，影响红血球的产生，使人身体虚弱、疲劳。

    有人在发生感冒时服用维生素C以增强抵抗力，然而，如果剂量超过每次1克，就会在增强机体免疫力的同时，也为病毒的生长提供养料，反而得不偿失。

    服用维生素C过量的症状主要有：

    ●腹泻；

    ●皮疹；

    ●胃酸增多、胃液反应；

    ●泌尿系统结石；

    ●尿内草酸盐与尿酸盐排出增多；